Holunderblütenlikör Rezept – eine Köstlichkeit auch zum verschenken

Mein Holunderblütenlikör Rezept für euch.  Endlich, der Holunder blüht, der Likör kann angesetzt werden. Wie im letzten Jahr, schenk ich auf dem...

Faltenbrot mit Kräuter-Knobifüllung – Bärlauch-Wallnuss-Pesto – ein Augenschmaus für die Gartenparty

Da hab ich ein neues Rezept ausprobiert - Faltenbrot mit Knobifüllung - und kaum ist das Brot aus dem Ofen, gerade noch Fotos gemacht und schon war...

Frühstück ist fertig – Rezepte für gesundes Frühstück

Gestern wollte ich euch schon die Frühstücksrezepte liefern. Ich kam leider nicht dazu. Ich hatte eine Menge zu tun. E-Mails beantworten,...

Menüplaner – zeitaufwendig aber effektiv

Was kommt auf den Tisch? Kein Plan? Nein! Ich fand Pläne ja immer ein wenig zu perfekt. Seid ich mir für meinen Menüplan Zeit nehme und einen...

Tag 1 – notieren & zwei Rezepte

Essgewohnheiten einen Tag lang dokumentieren  Keine Angst, hier wird nicht ständig notiert. Ich bin da kein Freund von. Ich zähle auch nicht den...

Fit mit dem Thermomix – nie mehr ohne

Ich und einen Thermomix, niemals....viel zu teuer! Und, was seht ihr...die gesamte Thermomix-Flotte. Ehrlich, ich kann auch nicht mehr ohne. Niemals...

Charlot´s Lieblings Granola – mit Mango-Apfelsinen-Soße

Selbstgemachtes Granola schmeckt doch einfach anders. Für mich ist aber das wichtigste: Ich weiß was drin ist. Erstmal aber kurz der Unterschied...

Lauch- Knobibaguette – Hefeteig aus dem Thermomix

,Ein leckeres frisches, warmes Baguette  mit dick Butter, was gibt es leckeres. Bei uns liegt das nicht lange. Es gibt unter euch  die Fraktion...

Radieschen – Schabzigerklee Dip aus dem Thermomix

  Mein Lieblingsdip. Wer den probiert hat, ist verliebt. Er ist so, so lecker.  Schabzigerklee ist ein Brotgewürz aus den Alpen das leider sehr...

Mit dem Fahrrad nach Sylt

Mit Fahrrad und Zug nach Sylt     Eine gut gelaunte Elke Schmidt begrüßte uns bereits am Gartentor. "Da sind sie ja endlich. Meine Güte,...

Mit dem Fahrrad nach Sylt

Mit Fahrrad und Zug nach Sylt     Eine gut gelaunte Elke Schmidt begrüßte uns bereits am Gartentor. "Da sind sie ja endlich. Meine Güte, wie lange waren Sie unterwegs. Kommen Sie erstmal rein, der Wein steht kalt, den haben Sie sich aber auch verdient" Was...

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Wenn ein Dorf feiert – Enniger-Markt

Mensch was  für ein Sommer! Es sind Sommerferien und die Sonne scheint. Ja, es ist heiß. O-Ton meines Sohnes....Yeah, der Rasen muss nicht gemäht werden. Ja, es ist verdammt heiß. So richtig traut sich ja keiner zu stöhnen, wollten wir doch alle einen richtigen...

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Siebhaus – schlemmen mit Hafenblick

Wir haben es wieder getan. Wir tun es eigentlich immer. Wenn wir meine Freundin in Langen besuchen, gehen wir grundsätzlich zum Siebhaus und zum Inder. Vom Inder später mehr.

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Sankt Peter Ording – Eindrücke vom ersten Besuch

Hier ein paar Bilder und Eindrücke aus dem Jahr 2016. Mein allererster Besuch in Sankt-Peter-Ording. Auch SPO genannt. Es ist ein wahnsinnig breiter Strand. Ich werde im August ausführlich über SPO berichten. Wir werden unseren Familienurlaub im August 2018 dort...

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Sylt – ich mag dich

Wir waren letztes Jahr in den Sommerferien mit der Familie auf Sylt. Dieses mal sind wir mit den Fahrrädern rüber. Unser Auto haben wir in Klanxbüll stehen lassen. Mit Sack und Pack ging es in den Zug. Ich muss immer noch in mich rein lachen, wenn ich an...

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Ich heiße Barbara, ich bin ein Genussmensch, leidenschaftliche Taschennäherin. Ich liebe es gesund und lecker zu kochen. Gerne erzähle ich euch über das Leben einer Küstenliebhaberin im Münsterland. ….weiter. 
 

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